Биотехнологии в производстве продуктов питания

Для обучающихся по направлению подготовки:
35.03.07 Производство и переработка сельскохозяйственной продукции.
Профиль: Управление качеством и безопасностью продуктов питания.
3 курс, очная, заочная форма обучения
Авторы-составители:
Смольникова Яна Викторовна
Кафедра Технологии консервирования и пищевой биотехнологии
Институт пищевых производств