Для обучающихся по направлению подготовки:
15.03.02 "Технологические машины и оборудование"
профиль: "Машины и аппараты пищевых производств"
Очная форма обучения: курс: 1; семестр: 2
Авторы-составители:
к.т.н., доцент Мацкевич Игорь Викторович
д.с-х.н., профессор Невзоров Виктор Николаевич
Кафедра "Технологии, оборудования бродильных и пищевых производств"
Институт пищевых производств