Информация о курсе

Для обучающихся по направлению:

35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Профиль:

Управление качеством и безопасностью продуктов питания

Автор-составитель: Васильева Наталья Олеговна

Кафедра: Товароведения и управления качеством продукции АПК

Институт пищевых производств