Государственное регулирование в сфере применения пищевых добавок

Для обучающихся по направлению подготовки: 

19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья"

направленность: "Управление качеством и безопасностью продукции агропромышленного комплекса"

Очная форма обучения: курс: 1; семестр: 2

Автор-составитель: к.т.н., доцент Кох Жанна Александровна

Кафедра "Товароведение и управление качеством продукции АПК"

Институт пищевых производств