Информация о курсе
![](https://e.kgau.ru/pluginfile.php/25032/course/overviewfiles/Photo_of_smoked_fish_41_18083520-1024x766.jpg)
Институт прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины
Для обучающихся по направлению: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Форма обучения очная, курс 4, семестр 7
Автор-составитель: к.б.н., доцент Владимцева Т.М.
Кафедра Зоотехнии и технологии переработки продуктов животноводства