Информация о курсе
Для обучающихся по специальностям:
19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов"
35.02.08 "Электрификация и автоматизация сельского хозяйства"
Очная форма обучения: курс: 1; семестр: 2
Автор-составитель: к.т.н., доцент Кох Жанна АлександровнаКафедра "Технология, оборудование бродильных и пищевых производств"
Институт пищевых производств
- Преподаватель: Бордаченко Наталья Сергеевна