Информация о курсе

Для обучающихся по направлению подготовки:
19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья"
направленность (профиль): "Технология продуктов питания из растительного сырья"
Очная форма обучения: курс: 1; семестр: 1
Заочная форма обучения: курс 1; семестр: 1Автор-составитель: канд. техн. наук, доцент Гречишникова Надежда Александровна
Кафедра "Технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств"
Институт пищевых производств