Для обучающихся по направлению подготовки: 

19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья"

направленность (профиль): "Технология продуктов питания из растительного сырья"

Очная форма обучения: курс: 3; семестр: 5

Заочная форма обучения: курс 3; семестр: 6

Автор-составитель: канд. техн. наук, доцент Мацкевич Игорь Викторович

Кафедра "Технология, оборудования бродильных и пищевых производств"

Институт пищевых производств