Информация о курсе
Курс разработан для обучающихся по направлениям подготовки 19.02.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.02.03 "Продукты питания животного происхождения"
1 курс, очная и заочная форма обучения
Автор-составитель: Ступко Татьяна Владиславовна.
Кафедра: "Химии"
Институт пищевых производств- Преподаватель: Агафонова Ирина Петровна