Для обучающихся Института пищевых производств по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.

Автор-составитель: Козлов Владимир Александрович 

Кафедра общеинженерных дисциплин

Институт инженерных систем и энергетики.